Damit ein Blechkuchen beim Backen möglichst flach bleibt, ohne sich in der Mitte nach oben zu wölben, sollte ...?
A) bei der Teigzubereitung die Butter erst mit dem Mehl verrührt werden
B) der Kuchen auf die unterste Schiene im Ofen gestellt werden
C) das Blech mit Backpulver und Öl eingepinselt werden
#Abreißkalender #werweissdennsowas #werweißdennsowas
Damit ein Blechkuchen beim Backen möglichst flach bleibt, ohne sich in der Mitte nach oben zu wölben, sollte ...? A) bei der Teigzubereitung die Butter erst mit dem Mehl verrührt werden B) der Kuchen auf die unterste Schiene im Ofen gestellt werden C) das Blech mit Backpulver und Öl eingepinselt
A 33%
B 56%
C 11%
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