2026-09-12 11:54 UTC
@sventetzlaff@literatur.social Top, danke, dann werde ich mal auf die Jagd nach Sojabohnen gehen :)
Replies (1)
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@sventetzlaff@literatur.social 2026-09-12 12:07
@n_to@social.tchncs.de 👍 Ist wirklich einfach! Und was das WARUM betrifft: Tofu ist eigentlich eine verderbliche Ware. Normalerweise hält der so max. 3 Tage im Kühlschrank. Der Supermarkt-Tofu hält deutlich(!) länger. Und das heißt, man hat da ein wenig nachgeholfen. Das muss nicht giftig oder schlecht sein, aber wenn man es original haben möchte, kommt man am DIY m.E. nicht vorbei. (Nein, billiger ist DIY nicht wirklich). 🤪 Außerdem macht es Spaß.🥳