Lustig. Umfragen zeigen, Menschen kaufen weniger Bio. Der Umsatz der Betriebe stagniert aber. Was die Umfragen zeigen: Menschen werden ehrlicher, dass sie bisher nie Bio gekauft haben. Ähnlich die „wir essen nur sanft zu Tode gestreichelte Tiere aus nachhaltiger Zucht und bestem Bestand“. Das war schon immer eine Lüge und die kognitive Dissonanz zu besänftigen. #goVegan