@celti@framapiaf.org le pâté de viande se trouve aussi parfois dans des bocaux type confiture. Ce qui importe, c'est que la stérilisation soit bien faite et que le récipient soit étanche. Je connais des personnes qui récupèrent des bocaux ordinaires (confiture, haricots verts, etc...) et qui y font des conserves de ratatouille, par exemple. Bon, il arrive qu'un bocal soit pas bien étanche et ça se remarque immédiatement. Ça me semble une bonne idée, des pâtés à base de protéines texturées végétales (il y a soja, mais il me semble qu'il en existe d'autres, les pois par exemple). Si tu as des recettes à partager, ça m'intéresse.